Vivons restaurant - La Roche-sur-Yon

Julien L.

Pour une soirée en amoureux, nous sommes accueillis dans une grande salle chaleureuse et joliment décorée avec des espaces bien repartis afin d’avoir des petits coins privilégiés. Nous avons vu sur la cuisine du chef ce qui nous apporte une proximité et une authenticité dans cette expérience.
Nous avons opté pour le menu Prestige qui a été à la hauteur de son nom en nous proposant des viandes d’exception avec une cuisson juste parfaite.
Mention particulière pour le serveur qui avec sa connaissance de ses vins nous a proposé et fait découvrir des vins exceptionnels qui s’accordaient à la perfection avec nos plats.
Nous avons apprécié que le chef passe à notre table pour échanger sur nos ressentis.
Quoi ajouter de plus mis à part un grand Merci pour cette expérience dans votre restaurant qui sublime avec authenticité des produits de grandes qualités.

Chantal R.

Lieu très agréable, service sans reproche et de bons conseils, viande d’exception, goûteuse, fondante rien à redire juste un conseil allez y les yeux fermés. Nous avons aussi beaucoup apprécié la discussion avec le chef.

Valentin G.

Excellent moment pour un repas d'affaires. Le patron nous a très très bien conseillés sur le choix du vin et des plats qui allaient avec. Les produits proposés sont d'une qualité rare et exceptionnelle. Certes les prix ne sont pas donnés mais la rapport qualité prix est en accord avec tout ce que l'on a consommé.

Edit 18/03/25 : Grosse baisse de la qualité en un an et demi. Je modifie ma note en conséquence. Cuisson des viandes non maîtrisées qui avait pleins de morceaux noirs de brûlé sur celles-ci donc forcément le goût s'en ressentait.

Sur le site Internet, il est indiqué "bon cadeau Menus découvertes valable pour TOUS les services" nous avons la mauvaise surprise que ce n'était pas le cas le dimanche (publicité mensongère sur le site Internet ?)....

Vin blanc moelleux qui a l'odeur semblait être ouvert depuis bien longtemps.
Aucun conseil pour le choix des vins après la prise de commande des plats.

Accueil froid.

Le patron n'était pas là donc la baisse de qualité est-elle liée ?

C'était un cadeau de Noël ce fut malheureusement une très mauvaise surprise... Nous sommes très déçus, nous ne reviendrons pas.

julien L.

La salle de restaurant est chaleureuse, on peut apercevoir le chef en cuisine ce qui apporte une proximité agréable et conviviale. Le menu Prestige est à la hauteur de son nom avec une qualité de viande et de cuisson exceptionnelle. Mention particulière au serveur qui a su nous proposer et nous faire découvrir des vins exceptionnels qui s’accordaient à la perfection avec nos plats.
Quoi ajouter de plus à part un grand Merci pour cette authenticité et cette qualité que nous avons vécu à chaque bouchée 🤩

Atika B.

Un super moment !

La cuisine ouverte sur la salle et la proximité avec l’équipe de cuisine rend le moment très convivial.

Un service irréprochable et chaleureux.

La disposition des tables est tout ce que l’on recherche dans un restaurant.

Je recommande vivement.

Mathilde T.

Nous avons vécu une expérience culinaire exceptionnelle !

Dès notre arrivée, l'accueil chaleureux du personnel nous a mis à l'aise. L'ambiance du restaurant est à la fois élégante et conviviale.

Sans parler du repas qui était incroyable, nous sommes amateurs de bonnes viandes sans en être de grands connaisseurs. L’explication apporté à chaque plat nous a apporter un plus lors de la dégustation.

Nous ne mangerons plus de la viande de la même façon.

Je recommande vivement, vous ne serez pas déçu.

Merci pour votre travail.

Laurence B.

Un pur bonheur, un vrai délice. Tout y est ! Un accueil exceptionnel, un humour décalé comme j'aime, des mets entièrement cuisinés sur place. Merci à Damien, merci à Richard et merci à toute l'équipe du service au travail en cuisine tout est extrêmement bon. ! A refaire !

Ronan U.

Selon moi, l’un des meilleurs restaurants de la Roche, un personnel très proche de ses clients, un personnel et un patron passionné par ses produits et par la qualité.
Les tomates mozzarella tout en simplicité, permettant d’apprécier tout le goût des tomates fraîches et fondantes ainsi qu’une bonne mozzarella et que dire de la ceccina.
La pièce de viande, délicieuse, la cuisson respectée à la perfection, la sauce et les accompagnements étaient magnifique.
Le dessert incroyable de légèreté tout en ayant un goût travaillé.

Pour résumer un restaurant tenu par des passionnés qui aiment partager et travailler des produits de qualités. Je recommande totalement et encore merci pour la photo et la soirée.