Olivier PONS - Maître Boulanger - Carcès

Martine L.

très bon boulanger et pâtissier comme on en fait plus
Travail véritablement artisanal comme autrefois
Tout est excellent je vous conseille la tarte aux pomm
es dont je raffole pas écœurante
Le pain comme à l ancienne développé et croustillant
Sans compter le très bon accueil
Merci beaucoup

Philippe H.

Très bonne boulangerie-patisserie, accueil toujours sympatique par une vendeuse souriante et gentille; le boulanger fait du bon travail, se donne le mal de faire du vrai pain artisanal, fait avec des farines locales, du Gard, pain fait en direct, pas surgelé, baguette croustillante.

Je ne viens pas souvent dans ce village, où habite ma tante et mon oncle, qui aiment bien, entre autres, leurs croissants aux amandes, mais à chaque fois, je suis satisfait de cette petite boulangerie .

Ce Noël, j'ai commandé chez eux une bûche aux marrons et pour les rois, deux galettes, une frangipane fondante et une provençale, avec des fruits confits de Corse pour toute la famille; nous nous sommes tous régalés !

Je leur souhaite toute la considération qu'ils méritent pour leur bon travail artisanal et leur belle mentalité et une bonne continuation dans cette voie de la qualité.

Evelyne S.

Boulanger comme nous aimons rencontrer au fil de nos balades.. Viennoiseries délicieuses, brioche à la fleur d'oranger excellente, pizza top et la fougasse façon pissaladière un vrai régal.
Les 2 vendeuses ont été d'un abord plus, qu'agreable. Des sourires, des conseils..
Merci pour tout..

Justine B.

Très mal reçu pour une commande d’ un gâteau d’anniversaire ( tarte aux pommes) 24 personnes parce que 48h à l’avance, il aurait fallu au moins 1semaine pour une quinzaine de pommes et de la pâte feuilletée. Donc elle accuse les autres boulangerie de faire du surgelé parce qu’ils prennent les commandes 48 h à l’avance et qu’elle soit disant c’est tout frais. Sur un ton supérieur , elle m’en a fait tout un fromage et très désagréable. Sur ceux réfléchissez bien avant d’aller passer une commande ! Bon courage !

Céline G.

Je ne comprends pas les avis négatifs !!
Une vraie boulangerie artisanale avec un vrai savoir-faire comme il n’en existe plus beaucoup…
Le boulanger fait tout lui-même alors il est évident que les rayons sont moins fournis que dans des chaînes où on fabrique (ou décongèle) à la demande !!
Mais ne vaut-il mieux pas la qualité à la quantité ?
Allez-y les yeux fermés et soutenons nos artisans, ils le méritent !

Christine A.

Boulanger artisan comme on en fait plus. Tout est fait main du début à la fin de la fabrication d’un pain. Chez la boulangerie Pons la qualité est mise en avant. L’accueil et les conseils des vendeuses sont aussi au top. Elles connaissent leurs produits et leurs qualité

Maeva C.

L'accueil est toujours sympathique et souriant, parfois même en musique, on adore ! La qualité n'est plus à prouver, tout y est très bon. Mention spéciale pour la Focaccia tomate fromage, un délice à l'heure de la pause dej 🙂

Vanessa J.

Très belle decouverte que cette boulangerie artisanale, rare de trouver des pains au levain de cette qualité. A noter, pain Alpin et tourte au seigle, une tuerie !