L’Auberge De Saint-Rémy - Restaurant Étoilé Michelin Fanny Rey & Jonathan Wahid - Saint-Rémy-de-Provence

L'Auberge De Saint-Rémy: Un Établissement Gastronomique d'Exception à Saint-Rémy-de-Provence

L'Auberge de Saint-Rémy, dirigé par la talentueuse équipe de Fanny Rey et Jonathan Wahid, se distingue à Saint-Rémy-de-Provence par son statut prestigieux de restaurant étoilé Michelin. Situé au 12 Bd Mirabeau, cet établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle au cœur d'une destination touristique majeure de la Provence, séduisant à la fois les voyageurs et les amateurs de gastronomie exigeants.

Emplacement et Accessibilité

Localisé à l'adresse 12 Bd Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France, L'Auberge de Saint-Rémy bénéficie d'une situation privilégiée dans la ville touristique, facilitant l'accès pour les visiteurs de la région et des autres parties de la France. L'établissement s'engage activement pour une accessibilité améliorée, avec une entrée accessible en fauteuil roulant et des places assises adaptées, permettant une expérience agréable à tous les clients, quelle que soit leur mobilité.

Un Ambiance Unique et Gastronomique

Atmosphère et Décor

L'établissement combine élégance et convivialité dans une ambiance décontractée tout en restant dans le cadre haute gamme. Sa terrasse offre des vues charmantes sur la rue, tandis que l'intérieur crée une atmosphère calme, parfois décrite comme romantique, idéale pour des repas en amoureux ou des dîners d'affaires. Le cadre agréable intègre élégamment les éléments de la Provence, offrant aux clients un échapper une authentique et chaleureuse.

Cuisine et Spécialités

La carte met en avant une cuisine gastronomique de haute qualité, proposée par une équipe expérimentée. Les spécialités du restaurant comprennent une offre complète allant du petit déjeuner au dîner, y compris la possibilité de déjeuner sur place. Les produits sains et une sélection variée d'alcools, allant des bières aux vins en passant par les cocktails et apéritifs, complètent le propos pour une expérience de table complète. Les desserts et la gastronomie sont particulièrement loués par la clientèle, avec des présentations innovantes comme dans des verres soufflés ou sur des assiettes remarquables, selon les avis partagés.

Services et Options

Disponibilités et Prestations

L'Auberge de Saint-Rémy propose des dîners en solo, répondant aux demandes de personnes souhaitant profiter d'une expérience fine sans compagnie. Le service de livraison est également disponible pour les clients qui souhaitent déguster leurs plats à domicile. Pour les événements spéciaux, un service de traiteur peut être organisé. L'établissement accepte les réservations, facilitant ainsi la planification des visites. Le restaurant dispose aussi de la plateforme Pluxee pour simplifier la réservation, et accepte les titres restaurant.

Caractéristiques Pratiques

Le restaurant propose également un large choix d'alcools, y compris une cave à vin importante, une sélection de spiritueux et une offre de bières variée, parfaite pour accompagner les différentes créations culinaires ou pour un apéritif détendu.

Retour des Clients et Réputation

Avec 274 avis sur Google My Business, L'Auberge de Saint-Rémy a obtenu une moyenne de 4.6/5, témoignant d'une satisfaction client élevée. Les commentaires montrent une reconnaissance récurrente pour l'expérience culinaire authentique, soulignant la qualité des ingrédients, l'originalité des présentations et la chaleur de l'accueil. L'établissement est souvent cité comme un lieu incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de niveau haut de gamme, tout en offrant une atmosphère agréable et romantique. Il est également apprécié par les touristes pour sa situation privilégiée et son excellence culinaire.

Informations de Contact et Réservation

Pour réserver ou obtenir plus d'informations, vous pouvez contacter L'Auberge de Saint-Rémy au numéro de téléphone 490921533 ou visiter leur site web officiel à l'adresse aubergesaintremy.com. L'équipe est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et préparer votre visite à Saint-Rémy-de-Provence.

👍 Avis de L’Auberge De Saint-Rémy - Restaurant Étoilé Michelin Fanny Rey & Jonathan Wahid

sylvie R.

5/5

Quelle belle expérience du repas a l accueil tout était sublime. Vraiment nous avons été séduits par l originalité des plats. Et aussi par leur mise en valeur dans du verre soufflé ou de très belles assiettes. De plus présentés par la cheffe….. très belle découverte de ce lieu.

sandrine C.

5/5

Que dire si ce n'est que nous avons passé une superbe soirée tant par l'endroit décoré avec beaucoup de chaleur et de douceur que par l'accueil d'une équipe très chaleureuse, impliquée et à l'écoute et bien sûr, Madame Fanny Rey nous a accueilli personnellement aussi chaleureusement que discrètement. La valse des plats tous plus gouteux, curieux, gourmands les uns que les autres nous ont apporté ce que nous étions venus chercher en poussant la porte de l'auberge : le whaou!! Une mention toute particulière aussi pour le chef pâtissier tant son culot dans ses réalisations sont audacieuses. Quant au sommelier sa sensibilité, son écoute en flnt une personne excellente dans l'exercice de sa fonction. Merci! Il est évident que nous reviendrons.

Th J.

5/5

Repas de réveillon de la saint Sylvestre exceptionnel. Un voyage culinaire et de découverte de goût et de saveur . Accueil , service parfait . Lieu Magnifique. Bravo à toutes l’équipe de Fanny et Jonathan

sophie A.

4/5

Un peu cher pour un 1 étoile. 200 e les six actes.
Bon service, lieu discret et confortable. La cheffe joue la carte de la séduction en nous servant elle même certains plats avec sourire et ses jolies yeux bleus. Pleins d’idées, mais trop de notes sucrées pour nous et quelque équilibre de saveur à améliorer. Nous avons trouvé les desserts du meilleur pâtissier de France guère surprenants.

Gaelle R.

5/5

Si on devait résumer en quelques mots, notre dîner, ce serait " le bonheur tout simplement " .Le plaisir inoubliable de prendre l'apéritif en terrasse avec une décoration et végétation juste magnifique. Et puis là, ça commence... chaque plat est comme un tableau, beau, dans des assiettes originales plus belles les unes que les autres, et ensuite, on déguste, nos papilles sont aux anges, on apprécie également toutes les créations de la cheffe Fanny. Puis on arrive sur la partie sucrée où l'art du Chef Jonathan Wahid nous ravi à chaque fois. Le service est attentionné, de qualité, avec une belle recommandation du sommelier en adéquation avec l'univers de la Cheffe.

Clémentine P.

5/5

Magique ! Une cuisine qui surprend, du début à la fin. Une créativité et un amour des produits qui se ressentent pendant tout le repas. Le service était parfait, l’expérience réussie.
Nous avons été merveilleusement bien reçu, et avons déjà hâte de revenir.

Merci Fanny, merci Jonathan et merci aux équipes pour ce moment hors du temps.

Cyrus T.

5/5

On y est entrés par curiosité. Attitrés par la beauté des lieux. On est restés pour un cocktail. La gentillesse et l’accueil de Jonathan et Fanny nous ont tellement touchés (sachant que ce sont tout de même des maîtres dans leur domaine).
Prochaine étape, le restaurant gastronomique et l’hôtel.

J L.

2/5

Très beau cadre mais cela ne suffit pas. Alors que nous avions réservé, nous avons eu la mauvaise surprise d'être placées autour d'une table basse, ce qui est très bien pour l'apéritif mais pas pour un dîner, surtout en considération du standing de l'établissement et des prix pratiqués.
Aucun accompagnement pour les cocktails que nous avions commandés, nous avons finalement obtenu quelques olives et quelques cacahuètes... Il n'y avait pas non plus de cuillère de service dans les deux plats d'accompagnement (gnocchis assez ordinaires et petits légumes de saison même pas réchauffés). Nous avons dû aussi reclamé du pain. En résumé le service laisse à désirer malgré l'amabilité des serveurs. Quant aux plats choisis, la côte de bœuf et le poisson du jour, ils étaient bons et copieux mais rien d'exceptionnel ni dans la présentation ni dans les saveurs.
Et l'addition? me demanderez-vous.
SALÉE !
Nous ne renouvellerons pas.