La Citadelle Châteaubriant - Châteaubriant

Tanguy M.

Quel coup de cœur! Tout y était : le goût, l’originalité, le visuel, le service. J’ai mieux mangé ici que dans des restaurants gastronomiques! J’ai adoré le thon cru en entrée et les Sain Jacques en plat! Si vous êtes dans la région et vous souhaitez vous faire plaisir, c’est l’adresse qu’ils vous faut!

Melissa L.

Une expérience incroyable !
Au début, j’avoue que j’étais un peu sceptique : des ingrédients que je ne connaissais pas, des associations surprenantes… Surtout quand on est un peu difficile, ça peut faire peur. Mais au final, tout était parfait ! Les saveurs étaient parfaitement équilibrées, aucun goût ne m’a dérangé. Les cocktails aussi : originaux, surprenants et délicieux. Un vrai voyage culinaire ! Mon conseil : foncez, même si certaines choses vous semblent étranges au premier abord, tout est incroyablement bien pensé et maîtrisé.

Gladys R.

Septembre 2024:
Plats toujours aussi exquis. Accueil et cadre au top.

Juillet 2024 :
Seconde expérience à la Citadelle, même enthousiasme ! Des plats succulents de l'entrée au dessert et un accueil très chaleureux dans un décor très agréable.
Des prix tout à fait raisonnables compte tenu de la qualité ! Je recommande vivement !

Octobre 2023:
Excellente soirée à la Citadelle! Tous les plats du menu "Citadelle" sont juste exquis! De subtils mélanges de saveurs aux cuissons et aux assaisonnements parfaits! Un vrai régal, avec en prime un accueil fort sympathique.

Daniel V.

Cuisine bonne les associations de sauces extra épicé avec du caractère le dessert super bon le plat et l entrée rien exceptionnel nous avions pris le menu le plus cher prenez le menu premier prix très bon rapport qualité prix moi un peu déçu cher par rapport Qu il n'a rien de terrible sauf le dessert

Chloé D.

Très bel établissement avec un bon service et de la bonne cuisine. Bonne mise en bouche, accueil en salle et installation après réservation. La cuisson de la viande est excellente et le dessert millefeuille est à tomber par terre. J’aime ces cartes à choix restreints qui sont souvent gage de qualité culinaire.
Il me manque néanmoins un petit quelque chose, un petit je ne sais quoi pour mettre la cinquième étoile. Je suis à la fois satisfaite et pourtant je reste sur ma fin sans savoir l’exprimer avec les mots qu’il faut.
C’est une bonne adresse qui reste tout de même un budget. Regardez bien les modalités et tarifs sur le site avant de venir pour ne pas être surpris.
Je recommande !

Pascal L.

Un excellent restaurant à chateaubriand, un service parfait et des mets avec des saveurs travaillées. Dépêchez vous de venir avant que le chef 🧑‍🍳 ait sa première étoile.

Eric D.

Je recommande ce restaurant
Invité pour un anniversaire de 24 personnes, les plats sont arrivés tous chauds et identiques 🙌 Assiettes très bien dressées et produits de très bonne qualité
Dessert aussi beau que bon
Service très agréable comme les propriétaires 😁

A refaire

Hakuna S.

Excellent restaurant. Du début à la fin un régal. Chaque plat était une surprise pour les papilles. Je ne me souviens pas quand c'était la dernière fois où j'ai apprécié tous les plats dans un restaurant. Un sans faute sur le goût, le mélange des saveurs comme sur la présentation.
Ne pas hésiter même si le prix du menu est un peu salé
Service impeccable. Personnel souriant.
Prix du menu 39 Euros.