KAZUMI - Angers

Laurence

Le concept est original, mais je préfère choisir mes plats , car je ne suis pas de ceux qui disent je n’aime pas sans avoir goûté. C’est bon et simple, la cuisson à la plancha est une technique que je pratique mais elle n’a rien d’élaborée. Le terme de cuisine gastronomique est un peu exagérée.
Pour finir je trouve que 4 plats plus dessert c’est beaucoup trop , je n’aime pas sortir d’un restaurant en ayant cette sensation d’avoir trop mangé.

stef R.

une superbe expérience,
les gouts, les saveurs sont au top.
un grand merci au chef Kazumi.
nous reviendrons

Clémentine

Tout est très bon, juste le dessert que j'ai trouvé un peu en dessous du reste. Je m'attendais à plus de saveurs japonaises. Le chef cuisine devant nous est c'est assez sympa de le voir faire.

Charlotte H.

Un moment hors du temps, une expérience umami extraordinaire en compagnie du chef Kazumi qui nous a fait découvrir des mets que je n’aurai probablement jamais goûté si j’avais su ce que c’était. Arrêtons les préjugés et ouvrons nos esprits à de nouvelles saveurs et textures. C’était tout bonnement exceptionnel !
Un dîner en 6 temps au comptoir, ébahis et émerveillés par la maîtrise du chef qui m’a rappelé des souvenirs émus de mon année passée au Japon. Merci Chef 🙏🏻

Thomas C.

Moment absolument incroyable !
Dire que certains restaurants ont une étoile et sont très loin dû niveau de KAZUMI.
Une cuisine extraordinaire, un chef gentil proche des clients et avec un talent incroyable !

Vraiment un moment extraordinaire !

kevin M.

Habitué au resto, angevin superbe, découverte, je recommande les yeux fermés. Le chef est tout simplement parfait. Si on pourrait mettre 10 étoiles, j’en mettrai 10.

Hélière G.

Si je pouvais mettre 6 étoiles , je le ferai.
Le chef prépare une cuisine française excellente avec un petit twist japonais. C'est autant un spectacle visuel et olfactif que gustatif. Une super expérience pour une soirée !

Pascale M.

Déjeuner à deux, on a passé un excellent moment. Le chef cuisine des produits frais, de saison et il sait préserver leur saveurs et les mettre en valeur. C’était excellent ! Merci infiniment pour ce délicieux moment.