AinTimiste - Poncin

stephane C.

Encore un dîner exceptionnel !
Le chef Jérôme Busset nous invite à naviguer avec élégance dans un parcours de saveurs tout en finesse.

fabian B.

Petit moment de partage en famille dans un lieu sympa, avec un service chaleureux.
Je vous recommande les menus accords mets et vins. Pour une découverte plus approfondie des inspirations du chef!
De belle découverte à refaire rapidement! 🥰

Laurence L.

Tout était vraiment excellent, les serveuses et le Chef au petit soin, très peu d attente ente les plats. Nous avons passé un agréable moment dans un cadre chaleureux et cocooning, c est classe sans être guindé, on s’y sent bien. Nous reviendrons avec plaisir.

Estelle G.

Belle découverte ! Cuisine succulente avec des saveurs variées
Le chef présente ses plats et conseille les vins..juste parfait!
Lieu intimiste 😉

Angie G.

Quand on va à l’aintimiste on ne va pas juste au restaurant : on s’offre une parenthèse culinaire et une expérience incroyable.

Aucune fausse note, de nos 8 plats servis , texture, saveurs, qualité des produits. La visibilité sur une cuisine qui brille, organisée à la perfection et menée par un chef passionné.

Le lieu est véritablement « aintime », décoré et aménagé avec goût . Un service soignée, chaleureux et discret, la serveuse prend son rôle à cœur, elle est ravie de nous accueillir et ça se ressent.

Et terminer sur un dessert comme je n’en ai jamais dégusté dans un restaurant, un dessert qui a conquis nos palais de pâtissiers 😉

Bravo Chef et à bientôt

Veronique M.

L'accueil est très chaleureux, avec une équipe jeune et très agréable. Le restaurant porte bien son nom, ambiance nature et cosy dans une petite salle avec vue sur la cuisine. On se sent presque comme chez soi. Et que dire des mets succulents ! Une cuisine délicate et originale pour régaler les papilles ! Tout était délicieux. Mention spéciale pour les amuse-bouches et entrées que nous (y compris notre fils) avons adorés. Et finir sur la madeleine, de quoi nous laisser un souvenir à la Proust ! Un grand bravo au chef et à toute l'équipe ! À découvrir ou redécouvrir...

Bertrand P.

Une magnifique découverte !
De Strasbourg, et de passage dans votre magnifique région, nous avons souhaité faire une halte gourmande dans votre restaurant.
Je suis bluffé par tant d'audace culinaire. Je mesure la chance que j'ai, et vous remercie à la fois pour votre accueil et la prestation dans son ensemble. Tout était parfait. Les vins étaient également particulièrement bien choisis.
J'ai tout particulièrement aimé vos escargots ainsi que votre madeleine à tomber par terre.
Bravo et un grand merci à toute l'équipe.

LYDIE D.

Un sans faute pour notre dîner. Une terrasse très agréable. Nous en avons pris plein les papilles (il manque la photo du 2eme plat car oubli de faire le cliché tellement c'était bon 😁) Le chef et le personnel sont très accueillants et chaleureux. Restaurant à recommander sans hésitation.