Altavola - Sallanches

Tom

Avis partagé. Pour le positif, le personnel est vraiment agréable et le service rapide. Pour les points à soulever, la salle est plutôt bruyante (ce qui est peut-être bon signe car victime de leur succès), la carte ne change pas régulièrement et les proportions sont aléatoires d’une fois à l’autre. Il y a peu d’options végétariennes mais cela n’est qu’un point à retenir pour les personnes suivant ce régime comme moi.
Je trouve personnellement que le rapport qualité-prix n’y est pas, mais sans être disproportionné non plus. En conclusion je recommande d’essayer ce restaurant car cela reste un endroit agréable, et vous y faire votre propre avis.

Nasser K.

Bonjour,

J’ai eu l’occasion de dîner à “Altavola” à Sallanches, et c’est une bonne adresse.

Je suis arrivé un peu avant l’ouverture, mais l’équipe m’a laissé m’installer pendant qu’ils installaient d’autres Clients et lancer le service.

Très apprécié.

La décoration est très bien pensée, beaucoup de ressemblances évidemment avec la décoration qu’on peut trouver en Italie.
Beaucoup de vert et rouge, qui illustrent les goûts typiques de cette magnifique cuisine.
Mais il y beaucoup de bois et de beige dans les vêtures intérieures.

Première incursion, donc je n’ai pu goûter que les Spaghetti A le Vongole qui sont très bons: les pâtes parfaitement al dente comme demandé, merci beaucoup, c’est la base pour ce plat.
La sauce était très bien faite, persil et jus de cuisson, par contre seul bémol, les palourdes n’étaient si fantastiques qu’elles peuvent l’être en Italie…

Petite assiette huile d’olive et vinaigre balsamique, pain en amuse bouche.

Dessert Panneton perdu glace vanille très sympa.

D’autre plats sont prometteurs comme les risottos, les appetizers et salades.

Je me ferai un plaisir de m’y arrêter plusieurs fois pour être sûr de faire le tour de la carte.

Autre chose fondamentale, l’accueil et le service qui font partie intégrante de la Restauration sont bien présents avec une équipe souriante et professionnelle.

Merci beaucoup pour votre parfaite hospitalité.
Bien cordialement
NK

Andrey D.

La restauration est un metier : l'accueil est important, mettez quelqu'un de souriant a défaut de quelqu'un de désagréable. On a réservé tôt, on est arrivés a l'heure, pourquoi faire la gueule ? Se tenir droit et sourire est à la portée de tous. /
Servir le vin est aussi une partie importante, appliquez vous, ne posez pas une bouteille bouchée sur la table pour aller voir une autre table alors qu'on attend pour trinquer.
Cuisine correct.

Elisa B.

Très bon restaurant avec beaucoup de choix et des plats du jour variés.
Les serveurs sont agréables et serviables.
Ce n’était pas notre première fois ici et ça ne sera pas la dernière non plus 😁

Caro

Nous avons adoré ce restaurant… Tout est parfait du cadre au service, de l’accueil a l’assiette vraiment rien à redire! Nous recommandons fortement cette excellente adresse

Elodie O.

Nous y sommes aller un samedi midi avec une resa faites sur internet, sinon 40 min d attente a 13h30.
Nous avons pris de la Viande cuite au feu de bois, un délice, par contre on a du demander de l eau, puis demander des verres pour pouvoir boire...
Il était dur d interpeller la serveuse.
Rapport qualité prix un peu élevé pour ma part

inès B.

Tout était très bien, la pizza végétarienne était très bonne, vraiment bien garnie et le panetone perdu aussi. Le service très agréable merci beaucoup!

Emma H.

Le service est très long la plupart du temps, au moins 45 minutes, 1 heure la dernière fois. Sinon la nourriture est très bonne et en bonne quantité, la cadre est sympa. Le personnel est sympa mais il se mélange dans les commandes et sont pas très coordonnés (passe à la suite pour demander la même).