Guinguette Merpuis Lac de Chambod - Serrières-sur-Ain

Vero Postigo

L'endroit est bucolique. C'est vraiment sympa de manger au bord de l'eau.
J'ai mangé un bon rougail saucisse et la feta à partager est une bonne idée, mais le tiramisu, c'était pas vraiment ça, dommage...
Après, pour leur défense, il venait tout juste de réouvrir.

Fanny FD

Top 👌
Nous venions déjà l'été dernier en après midi pour boire un verre sur les transats mais cette année nous avons testé le dîner.
Pensez bien à réserver une table si vous voulez manger et la friture d'ablette, les grenouilles sont aussi à réserver.
Service du début de saison pas encore bien rodé mais les 2 jeunes qui étaient là sont super agréables et plein de bonne volonté donc ça promet une belle saison à venir.
À bientôt

Jeremy Boutron

L'esprit guinguette dans un cadre splendide. Le personnel saisonnier est agréable et en phase avec l enseigne. Pas d'attente. Produits frais et locaux et coûts justifiés tant la qualité et la quantité est au rendez-vous.

Convert Marie

Cadre magnifique qui mériterait une restauration digne de lui.
Malgré le service agréable, la nourriture laisse vraiment à désirer. Les burgers étaient cramés, ou pas assez cuits.
Peu de choix sur la carte qui pourrait présager des plats de qualité ce qui n'est pas le cas.
Par ailleurs l'endroit mériterait d'être entretenu ce qui était le cas avant.
Dommage !

Laurie

Tellement déçue par rapport aux années précédentes ! Avec un lieu magnifique comme le vôtre, se serait bien de l'entretenir, tout est défraîchie.
La nourriture laisse à désirer...
Mais serveuse agréable

Maeva Weber

Tellement déçue !
Habitué de l'endroit c'était vraiment notre petit spot de l'été, autant pour boire un coup que dîner ou même se baigner avec ce super petit accès quasiment privatisé !
Nous sommes venus plusieurs fois depuis mai en attendant l'ouverture du restaurant, plusieurs fois tout été fermé,nous avons une fois pu boire un verre côté bar. On appel pour être sûr avant de venir jamais personne ne répond peux importe le jour et l'heure. Le parking est devenu un squatte. Plusieurs fois du personnel est sur place mais refuse de servir, ils ont raison c'est bien mieux de fumer des clopes et de boire des bières entre potes plutôt que de prendre des clients potentiels.

Très déçu, je pense que noue ne reviendrons plus malheureusement.

julien marduel

Des faits, rien que des faits...:

On connaît ce lieu depuis 15 ans maintenant, et l'évolution semblait positive, en 2023 on y a passé de superbes soirées, jusqu'à cette année.

Réservation obligatoire, nous sommes 5, 3 adultes, 2 enfants, on bloque au plus tôt possible, pour 19h, en début de service, pour éviter l'affluence et les groupes du samedi soir.

- À notre arrivée, les tables ne sont pas montées, on nous demande de l'attente. Passons.
- Plus de rougail saucisses ce soir, plus de brochettes de thon. Quant on propose moins de 10 plats, on essaye de les tenir en stock, mais passons encore.
- Nous avons fait l'erreur de prendre des entrées pour les adultes (excellentes au passage, nems et fêta grillée).
- On demande de l'eau et du pain, rien ne se passe, la pauvre serveuse court partout. Après ¼ d'heure on arrive à se faire voir, enfin, et on va pouvoir manger nos entrées.

Entre temps un quinzaine de personnes arrivent, mettant l'équipe en PLS, et là c'est le début de l'enfer.

- Les plats n'ont été lancés en cuisine qu'au débarrassage des entrées, 1h plus tard, du coup les enfants n'ont pas été servis avant 20h30.
Point positif, le cheeseburger et les nuggets étaient bon selon eux.
On a beaucoup joué à UNO mais on était venu discuter et manger à l'origine...
- 21h40, on craque et on décide de partir manger à la maison pour les adultes:
celà fait maintenant 2h30 que nous sommes arrivés, 2h que nous avons commandé nos Burger et brochettes de gambas faute d'autres plats, et nous n'avons rien 🤯.
Un poil sur les nerfs, on leur explique qu'on va partir et régler ce qu'on a reçu, vu que ce ne sont pas des flèches et qu'on travaille après demain...😤
C'est déjà pas mal je trouve, j'aurais été avec les potes, on se barrait direct, en distribuant éventuellement 2 ou 3 salades de doigts pour les sortir de leur transe si on nous demandait quelque chose, mais enfants et famille oblige, on reste civilisé.
- Non contents d'avoir été nuls en organisation, lents en service et quiche en cuisine, l'équipe se permet de nous reprendre sur notre ton irrespectueux 😠..
Pour avoir été en plonge, en service salle et au bar, je peux vous dire que si on avait planté à ce point une soirée, je me serais platement excusé, j'aurais baissé la tête, et il ne me serais même pas venu à l'idée de demander 1 centime au client.
Mais bon, les temps changent, on règle plus de 40€, et on part avant que ça monte trop 🤦🏻💪☠️💥...

Résumé:
- Préparez votre service en temps et en heure, la sieste ce n'est pas jusqu'à 18h45.
- Faîtes vos courses pour tenir votre carte.
- Quant on apporte les entrées/apéro, on prend tout ce qu'il faut d'un coup, avec eau, pain et tout le merdier.
- Table avec enfants ? Demandez si on les fait attendre ou si on les envoie en direct !
- Client mécontent? Soit il a raison, auquel cas écrasez vous plus bas que terre, soit il a tord, et juste soyez zen poli et impassible, vous bosser DANS LE SERVICE, il a raison de toute façon, même s'il a tord, c'est une des règles de base.

Je verrais si à la saison prochaine l'équipe a changé pour retenter, car c'est un petit coin super sympa normalement, mais si ce n'est pas le cas, je déconseille à quiconque d'y mettre les pieds.

J'ai oublié le fait d'avoir les ongles noirs lorsque l'on bosse dans la restauration, l'état déplorable des sanitaires.
Sérieux, passer un coup de balai pour les toiles d'araignée et les bestioles crevées, et si elles doivent servir à tous les pulapisses et punk à chiens durant la journée, un coup de Karcher avant le service c'est pas du luxe.
On n'est pas encore un pays sous développé, ça s'appelle l'hygiène sérieux.

Bien à vous, cordialement, et tout et tout pour ne pas vous froisser dans votre médiocrité.

Florian Eloy

Bonjour,
Très beau paysage, mais gros problème côté cuisine et service. Burger carbonisé, petite brochette de gambas à peine cuite. Pas de carte des boissons avec prix. Attente malgré une terrasse à moitié vide. On nous refuse de commander une boule de glace pour notre bébé bien que indiqué sur la carte. Nous avons tout de même été très bien accueilli et servi côté bar.